Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум

Цыбикова Г. Ц.

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум

под заказ

Цена в интернет-магазине: 649,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Доставка книг по России от 149 руб.*

Аннотация:

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.

Дополнительные сведения:

Артикул: 3058537
ISBN: 978-5-8114-3051-2
Тип переплета: в обл.
Тираж: 100
Название: Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
Автор: Г. Ц. Цыбикова
Место издания: Санкт-Петербург
Издатель: Лань
Дата издания: 2018
Количество страниц: 88
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Высота, см.: 20
Ширина, см: 13
Толщина, см: 0,4
Вес в граммах: 96

Книги из серии «Учебники для вузов. Специальная литература»:

Управленческий консалтинг в АПК

1259,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Молекулярная биотехнология

1379,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Эксплуатационные материалы

2109,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Математическое программирование

3019,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Информатика и ИКТ. Курс лекций

369,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Фармакология

729,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Книга «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Цыбикова Г. Ц. «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.