Гомеостаз и питание

Мезенова О. Я.

Гомеостаз и питание

под заказ

Цена в интернет-магазине: 1799,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Доставка книг по России от 149 руб.*

Аннотация:

Рассмотрены исторические аспекты и национальные особенности науки о питании, строение и функции пищеварительной системы, биохимические основы гомеостаза организма, значение различных компонентов пищи для пищеварения, теории рационального, адекватного и оптимального питания, другие концепции и диеты питания, рекомендуемые нормы и режимы потребления пищевых веществ для различных групп населения, лечебное питание, загрязняющие вещества пищи. Особое внимание уделено характеристике пищевой ценности основных групп продовольственных продуктов, роли гидробионтов и биологически активных веществ в оптимизации питания.Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Биотехнология» и изучающих дисциплину «Гомеостаз и питание»

Дополнительные сведения:

Артикул: 3117724
ISBN: 978-5-8114-3441-1
Тип переплета: в пер.
Тираж: 100
Название: Гомеостаз и питание
Автор: О. Я. Мезенова
Место издания: Санкт-Петербург
Издатель: Лань
Дата издания: 2019
Количество страниц: 224
Серия: Учебникидля вузов. Специальная литература
Высота, см.: 23
Ширина, см: 17
Толщина, см: 2
Вес в граммах: 425

Книги из серии «Учебникидля вузов. Специальная литература»:

Теория вычислительных устройств

Цена в интернет-магазине: 2669,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Древесноплитные материалы специального назначения

Цена в интернет-магазине: 1149,00 руб.  

под заказ

В корзину Оформить

Книга «Гомеостаз и питание» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Мезенова О. Я. «Гомеостаз и питание» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.