Оборудование предприятий общественного питания

Чаблин Б. В.

Оборудование предприятий общественного питания

в наличии

Специальная цена в интернет-магазине: 1839,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Аннотация:

В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания» уровня бакалавриата и уровня магистратуры. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.

Дополнительные сведения:

Артикул: 3123704
ISBN: 978-5-534-10631-2
Тип переплета: в обл.
Название: Оборудование предприятий общественного питания
Автор: Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов
Место издания: Москва
Издатель: Юрайт
Дата издания: 2019
Количество страниц: 695
Серия: Бакалавр и магистр. Академический курс
Высота, см.: 25
Ширина, см: 15,3
Толщина, см: 3,2
Вес в граммах: 860

Книги из серии «Бакалавр и магистр. Академический курс»:

Микроэкономика

Цена в интернет-магазине: 2239,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Международное финансовое право

Цена в интернет-магазине: 1179,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Актуальные проблемы гражданского права и процесса

Цена в интернет-магазине: 999,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Философия истории

Цена в интернет-магазине: 1449,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Философская антропология

Цена в интернет-магазине: 959,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

История государства и права зарубежных стран....

Цена в интернет-магазине: 1869,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Инвестиционный анализ.

Цена в интернет-магазине: 1059,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Социальная психология образования

Цена в интернет-магазине: 389,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Оборудование предприятий общественного питания....

Цена в интернет-магазине: 1269,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Международный офшорный бизнес

Цена в интернет-магазине: 629,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Правовые основы журналистики. Общий курс...

Цена в интернет-магазине: 769,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Корпоративное право

Цена в интернет-магазине: 839,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Внутренняя политика Турции 2002-2018

Цена в интернет-магазине: 735,00 руб. 919,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Инновационная политика.

Цена в интернет-магазине: 695,00 руб. 869,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Модели инклюзивного образования

Цена в интернет-магазине: 589,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Психология принятия решений в профессиональной...

Цена в интернет-магазине: 399,00 руб. 499,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Психологические основы педагогической...

Цена в интернет-магазине: 679,00 руб. 849,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Практикум по психологии личности

Цена в интернет-магазине: 1399,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

История русского языка: основы палеорусистики

Цена в интернет-магазине: 569,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Экспериментальная психология личности

Цена в интернет-магазине: 1389,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Социализация и социальная адаптация лиц с...

Цена в интернет-магазине: 769,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Философия науки. Междисциплинарные стратегии...

Цена в интернет-магазине: 1089,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Правовое регулирование труда государственных...

Цена в интернет-магазине: 669,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Гражданско-правовая ответственность: взыскание...

Цена в интернет-магазине: 569,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Права и свободы человека 2-е изд. , испр. И доп....

Цена в интернет-магазине: 1809,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Педагогика и психология планирования карьеры

Цена в интернет-магазине: 929,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Испанский язык для юристов. Практикум по переводу...

Цена в интернет-магазине: 349,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Биотехнические системы медицинского назначения в...

Цена в интернет-магазине: 599,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Девиантология: социология суицидального поведения.

Цена в интернет-магазине: 969,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Теория правовой системы общества.

Цена в интернет-магазине: 1059,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Книга «Оборудование предприятий общественного питания » в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Чаблин Б. В. «Оборудование предприятий общественного питания » с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.