Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Васюкова А. Т.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

в наличии

Цена в интернет-магазине: 479,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Аннотация:

Читайте также:

Технологическое проектирование предприятий...

Цена в интернет-магазине: 429,00 руб. 439,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Барное дело

Цена в интернет-магазине: 479,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Вечная мерзлота на страже качества...

Цена в интернет-магазине: 2549,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Соусы

Цена в интернет-магазине: 189,00 руб. 209,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

HoReCa: учебник по сервису: от стандартов к...

Цена в интернет-магазине: 1339,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация хранения и контроль запасов и сырья

Цена в интернет-магазине: 1519,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация производства и обслуживания на...

Цена в интернет-магазине: 949,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

СанПин...

Цена в интернет-магазине: 79,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология продукции и организация общественного...

Цена в интернет-магазине: 959,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Рисование и лепка

Цена в интернет-магазине: 1379,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Экономика и организация деятельности предприятий...

Цена в интернет-магазине: 1059,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация хранения,контроль и электронный учет...

Цена в интернет-магазине: 479,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Производство и первичная обработка продукции...

Цена в интернет-магазине: 1459,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация и ведение процессов приготовления,...

Цена в интернет-магазине: 1419,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Санитарно-эпидемиологические требования к...

Цена в интернет-магазине: 39,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Справочник повара

Цена в интернет-магазине: 699,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Новые правила оказания услуг общественного питания

Цена в интернет-магазине: 59,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики....

Цена в интернет-магазине: 1459,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация производства и обслуживания на...

Цена в интернет-магазине: 1089,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.

Цена в интернет-магазине: 409,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация процесса приготовления и...

Цена в интернет-магазине: 1049,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Приготовление, оформление и подготовка к...

Цена в интернет-магазине: 1089,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Кухни народов мира

Цена в интернет-магазине: 979,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Мучные, творожные и яичные блюда

Цена в интернет-магазине: 179,00 руб. 189,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Питание как часть национальной культуры народов

Цена в интернет-магазине: 759,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Практикум по технологии безалкогольных и...

Цена в интернет-магазине: 1529,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Цена в интернет-магазине: 2369,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология кондитерских изделий

Цена в интернет-магазине: 939,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

Цена в интернет-магазине: 539,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология безалкогольных напитков

Цена в интернет-магазине: 1589,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Купить книгу «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Васюкова А. Т. «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Челябинск, Омск, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.