Технологическое проектирование предприятий...
Цена в интернет-магазине: 300,00 руб. 439,00 руб.
в наличии
Аннотация:
Издание содержит СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы».
Текст документов сверен с официальным источником.
Подготовлено с использованием профессиональных справочных систем «Техэксперт».
Дополнительные сведения:
| Артикул: 3291451 |
| ISBN: 978-5-392-34223-5 |
| Тип переплета: мягкий |
| Тираж: 5000 |
| Название: Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
| Место издания: Москва |
| Издатель: ПРОСПЕКТ |
| Дата издания: 2021 |
| Количество страниц: 64 |
| Высота, см.: 20 |
| Ширина, см: 12,5 |
| Толщина, см: 0,3 |
| Вес в граммах: 43 |
Читайте также:
HoReCa: учебник по сервису: от стандартов к...
Цена в интернет-магазине: 937,00 руб. 1339,00 руб.
в наличии
Организация хранения и контроль запасов и сырья
Цена в интернет-магазине: 1063,00 руб. 1519,00 руб.
в наличии
Организация производства и обслуживания на...
Цена в интернет-магазине: 664,00 руб. 949,00 руб.
в наличии
Технология продукции и организация общественного...
Цена в интернет-магазине: 671,00 руб. 959,00 руб.
в наличии
Экономика и организация деятельности предприятий...
Цена в интернет-магазине: 741,00 руб. 1059,00 руб.
в наличии
Организация хранения,контроль и электронный учет...
Цена в интернет-магазине: 335,00 руб. 479,00 руб.
в наличии
Производство и первичная обработка продукции...
Цена в интернет-магазине: 1021,00 руб. 1459,00 руб.
в наличии
Организация и ведение процессов приготовления,...
Цена в интернет-магазине: 993,00 руб. 1419,00 руб.
в наличии
Новые правила оказания услуг общественного питания
Цена в интернет-магазине: 41,00 руб. 59,00 руб.
в наличии
Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики....
Цена в интернет-магазине: 1021,00 руб. 1459,00 руб.
в наличии
Организация производства и обслуживания на...
Цена в интернет-магазине: 762,00 руб. 1089,00 руб.
в наличии
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур.
Цена в интернет-магазине: 286,00 руб. 409,00 руб.
в наличии
Организация процесса приготовления и...
Цена в интернет-магазине: 734,00 руб. 1049,00 руб.
в наличии
Приготовление, оформление и подготовка к...
Цена в интернет-магазине: 762,00 руб. 1089,00 руб.
в наличии
Питание как часть национальной культуры народов
Цена в интернет-магазине: 531,00 руб. 759,00 руб.
в наличии
Практикум по технологии безалкогольных и...
Цена в интернет-магазине: 1070,00 руб. 1529,00 руб.
в наличии
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Цена в интернет-магазине: 1658,00 руб. 2369,00 руб.
в наличии
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
Цена в интернет-магазине: 377,00 руб. 539,00 руб.
в наличии
Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Цена в интернет-магазине: 951,00 руб. 1359,00 руб.
в наличии
Купить книгу «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Челябинск, Омск, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.