Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко)

Ковалева О. А.

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко)

в наличии

Специальная цена в интернет-магазине: 3499,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Аннотация:

Читайте также:

Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы....

Цена в интернет-магазине: 1099,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология безалкогольных и алкогольных напитков.

Цена в интернет-магазине: 1159,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Инженерная реология. Физико-механические свойства...

Цена в интернет-магазине: 1689,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Оборудование хлебопекарного производства....

Цена в интернет-магазине: 939,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Кондитер

Цена в интернет-магазине: 367,00 руб. 459,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Персонализированное питание: проектирование...

Цена в интернет-магазине: 6929,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технохимический контроль

Цена в интернет-магазине: 1399,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология приготовления пищи. Технология...

Цена в интернет-магазине: 319,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Рациональное питание. Теория и практика.

Цена в интернет-магазине: 1209,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Пищевые добавки.

Цена в интернет-магазине: 429,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Основы санитария и гигиена на хлебопекарном...

Цена в интернет-магазине: 349,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Основы рационального питания.

Цена в интернет-магазине: 429,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Оборудование для ведения биопроцессов пищевых...

Цена в интернет-магазине: 2139,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Экспертиза хлебобулочных изделий.

Цена в интернет-магазине: 1769,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология цельномолочных продуктов и мороженого

Цена в интернет-магазине: 2549,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология и оборудование для производства...

Цена в интернет-магазине: 3049,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технологическое оборудование переработки молока

Цена в интернет-магазине: 2499,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Сыроделие: техника и технология.

Цена в интернет-магазине: 2191,00 руб. 2739,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Практическое руководство по проектированию...

Цена в интернет-магазине: 2509,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Микробиология молока и молочных продуктов

Цена в интернет-магазине: 1579,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология кондитерских изделий

Цена в интернет-магазине: 799,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технологическое оборудование: хлебопекарное,...

Цена в интернет-магазине: 2949,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Сырье и материалы рыбной промышленности.

Цена в интернет-магазине: 1669,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Гигиенические требования безопасности и пищевой...

Цена в интернет-магазине: 663,00 руб. 829,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Комментарии к СанПиН 2.3/2.4.3590-20...

Цена в интернет-магазине: 695,00 руб. 869,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Технология продуктов из нетрадиционного мясного...

Цена в интернет-магазине: 569,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология производства сахарных кондитерских...

Цена в интернет-магазине: 1469,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Технология безалкогольных напитков.

Цена в интернет-магазине: 1727,00 руб. 2159,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Физико-химические основы и общие принципы...

Цена в интернет-магазине: 903,00 руб. 1129,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Технохимический контроль в технологии жиров и...

Цена в интернет-магазине: 1535,00 руб. 1919,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Купить книгу «Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко)» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Ковалева О. А. «Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко)» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Челябинск, Омск, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.