Товароведение второстепенных видов животного сырья

Кузнецов Б. А.

Товароведение второстепенных видов животного сырья

временно отсутствует

Цена в интернет-магазине: 449,00 руб.

Сообщить о поступлении

Доставка книг по России от 149 руб.*

Аннотация:

В настоящей книге автор дал сводку сведений но товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое). Ресурсы многих из этих второстепенных но своему экономическому значению категорий животного сырья используются еще далеко не полностью и не всегда рационально, что открывает перспективы для их дальнейшего изучения, рационализации использования и изысканию их новых видов. Издание уникально как по затрагиваемой тематике, так и по широте охвата материала.

Дополнительные сведения:

Артикул: 1320240
ISBN: 5-98435-370-9
Тип переплета: в пер.
Тираж: 1500
Название: Товароведение второстепенных видов животного сырья
Автор: Б. А. Кузнецов
Место издания: М.
Издатель: Аквариум-Принт
Дата издания: 2005
Количество страниц: 374
Высота, см.: 21
Ширина, см: 13,4
Толщина, см: 1,9
Вес в граммах: 430

Читайте также:

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных...

Цена в интернет-магазине: 269,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Разработка системы индикаторов финансовой...

Цена в интернет-магазине: 703,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Теоретические основы товароведения и экспертизы:...

Цена в интернет-магазине: 239,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товароведение, экспертиза и стандартизация.

Цена в интернет-магазине: 589,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Управление ассортиментом товаров

Цена в интернет-магазине: 471,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров

Цена в интернет-магазине: 459,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товары для строительства, отделки и оборудования...

Цена в интернет-магазине: 247,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Цена в интернет-магазине: 319,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Биоповреждения непродовольственных товаров

Цена в интернет-магазине: 339,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Теоретические основы товароведения

Цена в интернет-магазине: 799,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товароведение и экспертиза непродовольственных...

Цена в интернет-магазине: 271,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Цена в интернет-магазине: 249,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товарный менеджмент и экспертиза строительных...

Цена в интернет-магазине: 819,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Организация и управление коммерческой...

Цена в интернет-магазине: 509,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товароведение продовольственных товаров...

Цена в интернет-магазине: 919,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товароведение и экспертиза плодов и овощей

Цена в интернет-магазине: 379,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Товароведение и экспертиза транспортных средств...

Цена в интернет-магазине: 319,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Книга «Товароведение второстепенных видов животного сырья» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Кузнецов Б. А. «Товароведение второстепенных видов животного сырья» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.