Зеленые овощи
Цена в интернет-магазине: 190,00 руб. 229,00 руб.
в наличии
Аннотация:
В России капуста – одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая–июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают. В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.
Дополнительные сведения:
| Артикул: 1588215 |
| ISBN: 978-5-366-00150-2 |
| Тип переплета: в обл. |
| Название: Капуста |
| Автор: М. С. Морозова, Е. В. Пыльнева |
| Место издания: М. |
| Издатель: Ниола-пресс |
| Дата издания: 2007 |
| Количество страниц: 192 |
| Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям |
| Высота, см.: 22 |
| Ширина, см: 16,6 |
| Толщина, см: 1,5 |
| Вес в граммах: 420 |
Книги из серии «Новое и перспективное садоводам-любителям»:
Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие...
Цена в интернет-магазине: 181,00 руб. 219,00 руб.
в наличии
Купить книгу «Капуста» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Морозова М. С. «Капуста» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Челябинск, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.