Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик

Перова О.

Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик

Специальная цена в интернет-магазине: 129,00 руб.

Сообщить о поступлении

Аннотация:

Мясо, этот источник полноценного белка, стало для нас основным продуктом питания. А уж сколько всевозможных блюд можно приготовить из этого богатого экстрактивными и минеральными веществами продукта! Плов и буженину, шашлык и отбивные, рагу и жаркое, шницели и эскалопы, фондю и клецки с консоме - на любой вкус. Хотите готовить вкусно и быстро? Вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.

Дополнительные сведения:

Артикул: 1656481
ISBN: 978-5-255-01565-8
Тип переплета: в обл.
Тираж: 5000
Название: Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик
Автор: О. Перова
Место издания: М.
Издатель: Профиздат
Дата издания: 2007
Количество страниц: 120
Серия: Питание и здоровье
Высота, см.: 24
Ширина, см: 16,6
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 210
Книга «Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Перова О. «Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.