Экономика гостиничного предприятия

Иванилова С. В.

Экономика гостиничного предприятия

в наличии

Специальная цена в интернет-магазине: 188,00 руб.
Цена в магазине: 229,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Доставка книг по России от 149 руб.*

Аннотация:

В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями; факторы, влияющие на экономику гостиничного производства; финансовый анализ гостиничного производства; особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства.Кроме того, в учебном пособии раскрыта роль предприятий питания в гостиничном производстве, а также приведены стандарты гостиничной деятельности, в том числе санитарные нормы и правила. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело".

Дополнительные сведения:

Артикул: 2451823
ISBN: 978-5-394-02200-5
Тип переплета: в обл.
Тираж: 1000
Название: Экономика гостиничного предприятия
Автор: С. В. Иванилова
Место издания: Москва
Издатель: Дашков и Ко
Дата издания: 2018
Количество страниц: 213
Серия: Учебные издания для бакалавров
Высота, см.: 20
Ширина, см: 14,3
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 160

Книги из серии «Учебные издания для бакалавров»:

Технология социальной работы

539,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Логистика складирования

139,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину

Риск-менеджмент

549,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину

Социология труда

529,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Основы социального государства

1049,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Основы социального государства

431,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Микроэкономика

134,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Инвестиционный менеджмент

169,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Основы научных исследований

309,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Деонтология социальной работы

419,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Теория государства и права

125,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Социальная психология

319,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Основы цифровой картографии

169,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Этика менеджмента

359,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Менеджмент в сервисе

359,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Товароведение однородных групп...

869,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину

Сервисная деятельность

319,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Книга «Экономика гостиничного предприятия» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Иванилова С. В. «Экономика гостиничного предприятия» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.