Товароведение продовольственных товаров

Никифорова Н. С.

Товароведение продовольственных товаров

временно отсутствует

Цена в интернет-магазине: 569,00 руб.

Сообщить о поступлении

Курьерская доставка по Москве и Московской области

Аннотация:

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир». В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пищевых продуктов. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 «Продажа продовольственных товаров» (МДК.02.01) по профессии 100701.01 «Продавец, контролер-кассир». Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Дополнительные сведения:

Артикул: 2519130
ISBN: 978-5-4468-0071-1
Тип переплета: в обл.
Тираж: 2000
Название: Товароведение продовольственных товаров
Автор: Н. С. Никифорова
Место издания: Москва
Издатель: Академия
Дата издания: 2013
Количество страниц: 144
Высота, см.: 22

Читайте также:

Товароведение однородных групп...

782,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Физиология питания

629,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину

Товарный менеджмент

809,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Книга «Товароведение продовольственных товаров» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Никифорова Н. С. «Товароведение продовольственных товаров» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.