Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня

Каневский Д. А.

Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня

временно отсутствует

Цена в интернет-магазине: 1439,00 руб.

Сообщить о поступлении

Доставка книг по России от 149 руб.*

Аннотация:

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом — на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный шеф со своей командой предлагает гостям по-настоящему удивительные шедевры прямо «с пылу, с жару».

Дополнительные сведения:

Артикул: 2547285
ISBN: 978-5-98176-103-4
Тип переплета: в пер.
Тираж: 5000
Название: Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
Автор: Д. А. Каневский
Место издания: Москва
Издатель: Ресторанные ведомости
Дата издания: 2016
Количество страниц: 167
Высота, см.: 28
Ширина, см: 21,3
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 875

Читайте также:

Кулинарное путешествие

413,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Съедобный атлас

413,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Молочные реки, кисельные берега

395,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Кулинарный ежедневник на 365 дней

459,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину

Едабилие

710,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Страна за стол!

458,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Рыбные блюда в посты и праздники

80,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Поваренная книга Гарри Поттера

656,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Застолье в застой

251,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Книга о вкусной и здоровой пище

485,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Ленивые рецепты

323,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Не надо думать, надо кушать!

890,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Книга «Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня» в наличии в интернет-магазине «БИБЛИО-ГЛОБУС» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Каневский Д. А. «Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня» с подходящим способом доставки: самовывоз, курьерская доставка или доставка почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Воронеж, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «БИБЛИО-ГЛОБУС» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на книги.