Отраслевая экономика

В. Н. Кабанов

Строительные сметы. Самоучитель

Цена в интернет-магазине: 199,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

В. А. Гвоздовская

Операционный директор. Сила ресторанной компании

Цена в интернет-магазине: 2069,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

С. Е. Корнеев , Ю. А. Мохова

Туризм: перезагрузка. Как привлекать иностранных туристов в Россию

Специальная цена: 545,00 руб. 679,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

И. А. Пращенко, З. Д. Акбашев

Умное меню. Сделано в Петербурге

Цена в интернет-магазине: 1249,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

Н. В. Макогон

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Цена в интернет-магазине: 1109,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

И. Пискулин ,И. С.Сотонин

Девелопер и управляющая компания

Специальная цена: 935,00 руб. 1159,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

Г. Шаталов ,В. Косых

Туристический сувенир: от идеи до туриста

Специальная цена: 424,00 руб. 529,00 руб.

в наличии

В корзину Оформить

И. Щепетова

Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес

Цена в интернет-магазине: 1029,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

К. Кривошонок

Управление гигиеной ресторана. Санитарный Максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Цена в интернет-магазине: 1099,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

А. Ю. Макаров, А. А. Макаров

Цифровая экономика.Технологии меняют менеджмент. Практика внедрения и результаты

Цена в интернет-магазине: 1909,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

И. Г. Авруцкая

Битва за гостя. Версия 2.0 2.0: стратегии и тактики ресторанного маркетинга

Цена в интернет-магазине: 1079,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить

К. Кривошонок

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП

Цена в интернет-магазине: 1649,00 руб.  

в наличии

В корзину Оформить